Un aspect deosebit de interesant al producţiei este acela al vinurilor de colecţie, în regim limitat, obţinute atât prin învechire naturală cât şi din cupaje echilibrate şi atent construite, îmbuteliate sub denumirea unei mărci înregistrate şi ambalate într-un pachet cu design unicat.
VIA DE LA CRUCE
Via de la Cruce este un traminer învechit natural timp de 10 ani al cărui buchet s-a împlinit într-o aromă fină de trandafiri şi o corpolenţă de invidiat.
Acest vin a fost produs după tehnica „ice”, strugurii fiind culeşi la maturitate deplină, după primul îngheț al anului 2000.
Denumirea face referire la ORIGINILE acestei nobile îndeletniciri în zona Panciului.
- Author: wappy
